İncir Kafe

Bir süredir denize sıfır bağ bahçelerinde konaklama hizmeti sunan İncir Bozcaada,  2024 yılında güzel bahçelerinde kafeterya hizmetine başladı.

Geleneksel yöntemlerle, hiç bir zirai tarım uygulaması yapılmadan kendi bahçelerinde yetiştirdikleri domates, biber, salatalık, zeytin, zeytinyağı, kekik, incir, üzüm derken lezzetine doyulmaz açık büfe kahvaltılar ile başlanıyor her güne. Kahvaltı yanına ekstra menemen de yapıyorlar.

Bahçelerinde hazırladıkları salça ve kuru nane ile hazırlanan mantı için gün boyu uğrayabilirsiniz. Öğlen menüsünde soğuk sandviç, ekmek üstü lezzetler, kendi yetilştirdikleri bitkilerden soğuk- sıcak bitki çayları, limonata, kahve çeşitleri de bulunuyor. 

İncir'de birşeyler yedikten sonra, hemen önündeki bakir koyda denize girebilir, gün boyunca kafeteryadan yararlanabilirsiniz. Bahçede bir duşu da bulunuyor.

Hem deniz manzarası, hem doğal ortamı ile adada oturabileceğiniz çok da fazla mekan yok. Bu açıdan İncir Kafe ada hayatına güzel bir renk kattı. Yemek, içmek, havasını solumak için mutlaka uğrayın...

Not: İncir'in mutfağında herşey taze taze hazırlandığı için kahvaltı servisi 10.00- 14.00 arasında yapılıyor. Ve bu yüzden de kahvaltı için bir gün öncesinden arayıp rezervasyon yapmanız bekleniyor.